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台北東京兩邊跑的數位遊牧工程師

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用慢活視角展開「秋田橫手市」的深度在地旅遊

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CONTENTS

DAY1

  • 11:30 am

    橫手車站(食い道楽 横手駅前支店)

  • 13:00 pm

    Ramen Lab 閃

  • 14:00 pm

    秋田鄉土村、秋田縣立近代美術館(秋田ふるさとの村、秋田県立近代美術館)

  • 16:00 pm

    橫手 Plaza Annex 旅館(ホテルプラザアネックス横手)

  • 19:00 pm

    そうま

DAY2

  • 08:30 am

    橫手 Plaza Annex 旅館(ホテルプラザアネックス横手)

  • 11:30 am

    横手神明社

  • 13:00 pm

    橫手市互動中心雪屋館(横手市ふれあいセンターかまくら館)

  • 14:00 pm

    市區雪景,橫手城,橫手公園

  • 16:00 pm

    横手市生涯学習館 Ao-na (あおーな)

11:30 am

橫手車站(食い道楽 横手駅前支店)

從東京出發,搭乘新幹線前往秋田縣,再轉乘地方電車,終於抵達這次慢活小旅行的目的地—橫手市。
身為吃貨,當地美食當然絕對不能錯過!首站就要來嚐嚐橫手市最引以為傲的日式炒麵。車站左手邊不遠處,就有當地炒麵大賽的優勝四天王之一的食い道楽分店。
滿滿一大盤日式炒麵,搭配半熟荷包蛋,炒香的絞肉再撒上香辣粉與美乃滋,瞬間讓人感受到日本國民小吃「焼きそば」的獨特魅力。而且這樣一份只要700日圓,CP 值直接完勝東京物價!

13:00 pm

Ramen Lab 閃

每解鎖一座新城鎮,最令人期待的莫過於當地的特色拉麵。難得來到橫手市,當然要拜訪一下這邊的人氣拉麵店!
我們選了評價 4.4 顆星 的 Ramen Lab 閃,點了店內的招牌拉麵—特製柴魚鹽味拉麵(特製塩節中華そば)與泡沫雞白湯拉麵(鶏泡そば),再搭配一碗叉燒豬肉丼作為副餐。
柴魚鹽味拉麵的湯頭鮮美,柴魚的風味與清爽的鹽味相得益彰,搭配彈牙的麵體,讓人忍不住三兩口就吃個精光。朋友點的泡沫雞白湯拉麵也相當驚艷,採用法式料理手法,將濃郁的雞白湯打發成細緻的泡沫,使口感更加絲滑細膩。沒想到在這樣的地方城市,竟然能吃到如此精緻的口感,滿足!

14:00 pm

秋田鄉土村、秋田縣立近代美術館(秋田ふるさとの村、秋田県立近代美術館)

吃完午餐後,我們沿著市區道路,來到了附近的秋田鄉土村,並參觀了裡面附設的近代美術館。
正值日本東北的大雪時期,廣場上矗立著橫手的另一個名產—雪屋(かまくら),這些用雪搭建的圓頂小屋,是日本冬季的傳統景象,裡面意外地非常保暖。
鄉土村內還有一座近代美術館,展示著秋田的工藝品,其中最令人印象深刻的便是一體成型的木製便當盒(曲げわっぱ),這些便當盒不僅具備美感,還是技術的集大成。
當天正好遇到假日的文創市集,擺攤的當地精品小物和特產琳瑯滿目,非常適合挑選幾件喜歡的小東西作為紀念。

16:00 pm

橫手 Plaza Annex 旅館(ホテルプラザアネックス横手)

逛完橫手車站西側後,我們回到車站旁的旅館入住。房間簡單乾淨,搭配窗外一片美麗的鐵路雪景,看著電車「踏雪前行」,就連我這個不是鐵道迷的人也被深深吸引。
日本旅館中不可或缺的溫泉澡堂也不能錯過,這裡有位於七樓的景觀澡堂,也有戶外的造景溫泉,入住後就能同時享受這兩種放鬆體驗,真是讓在寒風中吹了一整天的我們暖和了身子。另外推薦飯店的加購岩盤浴,在暖暖的蒸氣室內,感受岩盤傳來的熱度,將一天的疲勞與汗水一同排出。
深夜時分,旅館還提供了一人一碗的拉麵,不僅溫暖了我們的身子,也暖了我們的胃。

19:00 pm

そうま

晚餐我們選了當地的小店,嘗試了秋田的特產—牛舌定食(牛タン定食),我必須先說,這頓晚餐真的讓人驚喜。
首先,薄切的牛舌調味恰到好處,喜歡吃辣的可以再撒上一些七味粉,牛舌的口感既嫩又彈牙,搭配香噴噴秋田米白飯,真的是一口接著一口,停不下來。
更厲害的是,他還附上一大碗的牛尾湯,湯裡的大塊牛尾肉燉得軟爛入味,入口即化,湯頭濃郁,份量十足,真的是讓人飽足的一餐。

08:30 am

橫手 Plaza Annex 旅館(ホテルプラザアネックス横手)

早上醒來,發現窗外一片白茫茫的暴風雪,漫天飛舞的粉雪美不勝收。
簡單整理了一下,就上了七樓的景觀餐廳吃早餐。雖然是地方旅館,但早餐的品質也不馬虎。搭配著細雪紛飛的景致,真的是一種絕配。

11:30 am

横手神明社

今天我們探險了橫手車站的東側,市區散步來到了横手神明社,正巧碰上今天的祭典活動——「鷽替え祭り」。這是一個將過去的災難當作「謊言」,並祈願幸福的祭典。參加祭典的人可以拿到一個收納災難的小信封,然後和可愛的吉祥物交換收納幸福的「鷽替え札」。
除了交換幸福的活動外,旁邊還有許多飲食攤位和小遊戲,熱鬧得不輸台灣的廟會。還可以免費品嚐熱騰騰的拉麵、炒麵、豬肉湯,更棒的是,還能免費喝到熱清酒。
神社旁邊也有賣御手和一些小紀念品,還可以抽籤。在旁邊的小房間內,有專業的茶道婆婆請我們品嚐抹茶,這讓我想起台灣的奉茶文化。房間裡還有女兒節的人偶,是我第一次看到這麼多精緻的人偶,真的是走入了日本人的傳統生活文化。

13:00 pm

橫手市互動中心雪屋館(横手市ふれあいセンターかまくら館)

在這裡可以了解橫手市的傳統雪屋歷史和相關介紹,每年二月中旬,還會舉辦專屬的雪屋祭典,非常值得一遊。
另外,值得一提的是,原來橫手市和新北市的板橋區是友好都市。去年元宵節,板橋還特別贈送了元宵小提燈,這真是一個有趣的文化交流,台日友好。

14:00 pm

市區雪景,橫手城,橫手公園

離開雪屋館後,我們繼續朝橫山城前進,路上經過了一座橋,原來那是日本一級河川的橫手川。雪景和河景的結合,呈現出完全不同的美麗風貌。
原本打算參觀橫手城,但因為正值雪季,城堡並未開放,加上通往橫手公園的道路也被積雪封住了,只好遺憾地放棄這個行程。然而,一路上整個城市被雪覆蓋的景象,反而帶來了意外的雪都美景,別有一番風味。

16:00 pm

横手市生涯学習館 Ao-na (あおーな)

最後,拿著行李在橫手車站對面的圖書館裡等著回程的電車。這棟很新的橫手市生涯學習館,有點像是市民活動中心,內部結合了球場、圖書館、交誼廳和文創市集等多功能設施。
像我這樣的數位遊牧工程師,非常適合帶著杯咖啡,坐在這裡遠端工作處理事務等等。透過窗外看著飄雪的車站,整個心情都沉澱下來了,感覺特別悠閒且安心。

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